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曾經(jīng)的皇家貢茶，如今被眾多資深茶人偏愛(ài)的倚邦，到底有什么魅力？
每個(gè)茶山都有著自己獨(dú)特的故事，或百年享譽(yù)，或經(jīng)久不衰。唯獨(dú)倚邦茶卻是歷經(jīng)烈火而重生，也正因?yàn)檫@過(guò)于跌宕起伏的遭遇，百年后，仍然被愛(ài)茶之人念念不忘。地理位置倚邦古茶山，位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)、南連曼磚茶山、西接革登茶山。面積約350平方公里，平均海拔1403米，這里有著得天獨(dú)厚的自然資源，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，日照充足，雨量充沛，自然植被茂盛，土壤肥沃，多為富含有機(jī)質(zhì)的微酸性沙質(zhì)黃土和
2021-09-24 境升 244
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宮廷普洱：熟茶中的小清新
什么是宮廷料？首先，無(wú)論是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還是茶葉審評(píng)術(shù)語(yǔ)中都沒(méi)有「宮廷」這個(gè)詞。宮廷這個(gè)詞匯，誕生于市場(chǎng)。早年云南省茶葉進(jìn)出口公司專門(mén)篩了特別細(xì)嫩的料，取名叫「宮廷普洱」，是一種特色商品，進(jìn)而形成影響，后來(lái)市場(chǎng)就把這種級(jí)別的茶叫做宮廷級(jí)。「宮廷級(jí)」現(xiàn)在用來(lái)指代比特級(jí)茶還要細(xì)嫩的料級(jí)。一般分為「小宮廷」與「大宮廷」，「小宮廷」更細(xì)嫩一些。境升茶葉初系列·初心選用2015年的勐海地區(qū)優(yōu)良的勐海大葉種茶發(fā)酵，
2021-08-04 境升 221
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酣青（班章大樹(shù)茶）：酣春正濃，青過(guò)于藍(lán)
炎炎夏日，口渴難耐，但--幸虧有茶，有普洱。它是人間老友，是煙火知己。它平平無(wú)奇，不動(dòng)聲色，卻天天相陪，伴你左右。這種平凡與質(zhì)樸，更加感動(dòng)人心，更顯彌足珍貴。今天品飲的茶是2020年境升茶葉酣青【班章大樹(shù)茶】。炎炎夏日，喝幾杯大樹(shù)春茶，消暑解膩。布朗山被稱作“普洱第一山”，平均海拔達(dá)1216米，境內(nèi)山巒起伏連綿，陽(yáng)光充足、雨量充沛、土壤肥沃，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了豐富的養(yǎng)料。山區(qū)保留了大量古樹(shù)園，茂密
2021-06-17 境升 327
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濃濃的境升茶，火火的火把節(jié)
7月26日（農(nóng)歷六月二十四）是彝族傳統(tǒng)節(jié)日——火把節(jié)。這天，各地的彝族群眾穿上節(jié)日的盛裝，點(diǎn)燃火把，激情狂歡，歡慶一年一度火把節(jié)。人類對(duì)火的認(rèn)識(shí)、使用和掌握，是人類認(rèn)識(shí)自然，并利用自然來(lái)改善生產(chǎn)和生活的第一次實(shí)踐?；鸬膽?yīng)用，在人類文明發(fā)展史上有極其重要的意義?；鹋c茶，乍一聽(tīng)，沒(méi)什么關(guān)系。但是茶的涅槃重生跟火密不可分。茶為君，火為臣，兩者相輔相成，成就一番天下。茶的綠色結(jié)合火的能量，成為茶的火苗。茶
2019-07-26 境升 211
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![人活一壺茶]()
人活一壺茶
不能想象，鄉(xiāng)下的老茶館若是消失了，那人們還怎么活下去。那茶葉，粗的；那茶壺，不但粗，還拙笨。窯場(chǎng)上的廢壺，癟的無(wú)妨，殘的無(wú)妨，只要不漏水，揀了來(lái)，用久了，一樣放出黯光來(lái)。那是人氣，俗世稱包漿。幾十年、幾百年，那包漿如鏡子一般，照見(jiàn)人的前世今生。工藝粗糙、樣式僵板、泥料不純的茶壺叫“鄉(xiāng)坯”，有錢(qián)人不屑用手摸它，文人雅士更不屑用正眼瞧它。于是，大量的鄉(xiāng)坯就只能進(jìn)入百姓的寒舍，鄉(xiāng)村的茶坊。村人說(shuō)，城里小
2018-04-16 143
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![云南的六大茶山茶山之美]()
云南的六大茶山茶山之美
云南的茶山更是綠樹(shù)常青，四季鮮花。因?yàn)椴枞~最適宜生長(zhǎng)在北緯35°以南、水分充足、云霧繚繞的高山丘陵地帶。茶山之美，離不開(kāi)獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，在這里生長(zhǎng)的每一片茶樹(shù)葉，都是天賜靈葉，吸收了天地精華，蘊(yùn)含了自然精氣，成就了云南普洱茶獨(dú)一無(wú)二的傳世魅力。1.攸樂(lè)茶山又稱基諾山，位于云南省西雙版納州景洪市境內(nèi)，其產(chǎn)出的茶屬于云南大葉種茶，葉形分為長(zhǎng)葉和橢圓兩種，芽葉又分為紅梗綠芽和綠梗綠芽。這種茶雖
2018-04-16 203
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