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曾經(jīng)的皇家貢茶，如今被眾多資深茶人偏愛的倚邦，到底有什么魅力？

每個(gè)茶山都有著自己獨(dú)特的故事，或百年享譽(yù)，或經(jīng)久不衰。唯獨(dú)倚邦茶卻是歷經(jīng)烈火而重生，也正因?yàn)檫@過于跌宕起伏的遭遇，百年后，仍然被愛茶之人念念不忘。地理位置倚邦古茶山，位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)、南連曼磚茶山、西接革登茶山。面積約350平方公里，平均海拔1403米，這里有著得天獨(dú)厚的自然資源，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，日照充足，雨量充沛，自然植被茂盛，土壤肥沃，多為富含有機(jī)質(zhì)的微酸性沙質(zhì)黃土和

2021-09-24 境升 258

易武丁家寨，值得銘記的美味密碼

易武丁家寨茶友間流傳著這樣一句話：如果你喜歡易武茶，就一定要品過丁家寨茶才知道易武的魅力。丁家寨位于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)的北邊，從易武鎮(zhèn)出發(fā)，經(jīng)過曼秀村、落水洞、麻黑、大漆樹后，就進(jìn)入丁家寨地帶。丁家寨是寨子名稱，由兩個(gè)漢族寨子（統(tǒng)稱丁家寨漢寨）和兩個(gè)瑤族寨子（統(tǒng)稱丁家寨瑤寨）組成。丁家寨并不產(chǎn)茶，僅是作為茶葉交易集中地，原料來自于周邊古茶園。其中既有近年來大名鼎鼎的彎弓、白茶園等由瑤族寨子

2021-09-15 境升 184

宮廷普洱：熟茶中的小清新

什么是宮廷料？首先，無論是國家標(biāo)準(zhǔn)還是茶葉審評(píng)術(shù)語中都沒有「宮廷」這個(gè)詞。宮廷這個(gè)詞匯，誕生于市場。早年云南省茶葉進(jìn)出口公司專門篩了特別細(xì)嫩的料，取名叫「宮廷普洱」，是一種特色商品，進(jìn)而形成影響，后來市場就把這種級(jí)別的茶叫做宮廷級(jí)。「宮廷級(jí)」現(xiàn)在用來指代比特級(jí)茶還要細(xì)嫩的料級(jí)。一般分為「小宮廷」與「大宮廷」，「小宮廷」更細(xì)嫩一些。境升茶葉初系列·初心選用2015年的勐海地區(qū)優(yōu)良的勐海大葉種茶發(fā)酵，

2021-08-04 境升 228

超高性價(jià)比的勐海熟茶，時(shí)光醞釀，溫養(yǎng)潤燥暖融融

勐海茶區(qū)馳名中外的勐海茶區(qū)，乃是國際茶界公認(rèn)的世界茶樹的原產(chǎn)地之一，享有“普洱茶”故鄉(xiāng)榮譽(yù)。論其背后有多項(xiàng)極為“吸睛存在”，譬如說1700年前野生“茶王樹”，800多年人工栽培型茶樹等，簡直數(shù)不勝數(shù)。勐海茶區(qū)“昌盛原由”，需歸功于優(yōu)越的地理環(huán)境。加之勐海作為滇藏茶馬古道的源頭和滇緬通關(guān)的重要驛站，所產(chǎn)普洱茶產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一，加上傳承千年的獨(dú)特普洱茶制作工藝，便形成了以“勐海味”為特征的普洱茶。境升

2021-07-21 境升 204

酣青（班章大樹茶）：酣春正濃，青過于藍(lán)

炎炎夏日，口渴難耐，但--幸虧有茶，有普洱。它是人間老友，是煙火知己。它平平無奇，不動(dòng)聲色，卻天天相陪，伴你左右。這種平凡與質(zhì)樸，更加感動(dòng)人心，更顯彌足珍貴。今天品飲的茶是2020年境升茶葉酣青【班章大樹茶】。炎炎夏日，喝幾杯大樹春茶，消暑解膩。布朗山被稱作“普洱第一山”，平均海拔達(dá)1216米，境內(nèi)山巒起伏連綿，陽光充足、雨量充沛、土壤肥沃，為茶樹的生長提供了豐富的養(yǎng)料。山區(qū)保留了大量古樹園，茂密

2021-06-17 境升 340

極簡·回歸本真

“事有本真，陳施於意，動(dòng)不可咸，本諸身?！?nbsp; --撰《修身》“易武”傳說中深邃的秘境茶人心中向往的凈土選用易武國有林產(chǎn)區(qū)，無疑給這款茶錦上添花；國有林無疑代表了易武的頂級(jí)茶，易武最好的山頭茶基本出自國有林；并選用明黃色的外包裝，給人一種沉穩(wěn)、有歷史的感覺而且它所成長的環(huán)境，更是決定了它的品質(zhì)在那遙遠(yuǎn)的的原

2021-06-10 境升 179

走進(jìn)境升

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